簡(jiǎn)介：

ELISASYSTEMS榛子奶殘留試劑盒是使用酶聯(lián)免疫法（ELISA）特異性檢測(cè)其他牛奶或液體飲料中殘留的榛子奶蛋白。

榛子是一種屬于“樹果”的常見(jiàn)食物，近年來(lái)，由“樹果”制成的替代性乳品飲料越來(lái)越多，如榛子奶。由于這些乳品含有樹果蛋白，就會(huì)造成某些人的過(guò)敏反應(yīng)。不同種類的替代性乳品在同一企業(yè)生產(chǎn)，這將造成交叉污染，這可能導(dǎo)致這些成分在標(biāo)簽上未被注明而需要召回。

因此，需要一種特異性檢測(cè)榛子奶蛋白的靈敏可靠的方法。本試劑盒選用具有熱穩(wěn)性的榛子蛋白作為指示蛋白，可快速準(zhǔn)確檢測(cè)食物中的榛子蛋白。?

檢測(cè)時(shí)間：30分鐘

曲線范圍：1.0-10.0ppm

用法：

????參照產(chǎn)品說(shuō)明書進(jìn)行操作。

保存條件及效期：

2℃-8℃避光保存1年。